77歳で煎餅職人を志し、80歳で実現 刑務所、少年院出所者にも職場を提供…86歳の挑戦に迫る

ドクター新潮 ライフ

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工場社長や県議会議員などを歴任

 秋田に出色の年配者がいる。秋田市の北約30キロの五城目(ごじょうめ)町に住む、煎餅(せんべい)職人の伊藤萬治郎さん(86)だ。ノンフィクションライターの井上理津子氏が豪快な来し方についてインタビューした。

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