産地直送「おうちごはん」第2回　食卓を彩るオホーツク海の奇跡

紅白ほたての彩カルパッチョ（他の写真を見る）

　産地直送の美味しい食材を、料理家・浜口恭子さんによるアレンジレシピでご紹介します。第2回は「お刺身用紅白ほたて貝柱セット」にひと手間加えて作るカルパッチョです。...

記事全文を読む