“ホルムルアルデヒド漬け白菜”に中国人も吃驚…「毒ギョーザ」「下水油」の悪夢再来に専門家は「氷山の一角でしょう」 韓国では“中国産キムチ”パニックに
河北省の張家口市は中国北部に位置している。市北部は内モンゴル自治区と、南東部は北京市と境を接している。古くから交通の要衝として知られ、遊牧民族と漢民族が行き交う“接点”として機能してきた。中国内地とモンゴル高原を結ぶ「玄関口」であるのと同時に、華北を北方の遊牧勢力から守る「軍事上の一大拠点」でもあった。そのため、北京市北部から張家口市にかけては、明の時代に築かれた万里の長城が今も連なっている。
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ご存知の方も多いだろうが、この張家口市で白菜を巡る大騒動が発生し、中国だけでなく韓国や日本にも衝撃をもたらしている。...

