銀座「久兵衛」寿司が食えなくなる日　危ないネタは9品目

　政財界の大物も通う東京・銀座「久兵衛」。軍艦巻きを発明したとの説もある、この超高級店で寿司を食べられなくなる日が来るかもしれないという。

〈寿司が消える日〉。久兵衛とタイアップしてこんな刺激的なタイトルをHPに掲載したのは、バイオベンチャー企業のユーグレナだ。

　経済誌のデスクによれば、

「2005年設立のユーグレナは、ミドリムシを利用した食品や燃料事業が注目され、12年に東証マザーズに上場しています」

　ユーグレナのHPを見ると、9品のネタが食べられなくなる理由を明記し、ご丁寧に久兵衛での最後の予約日を設定している。...

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