復活「なんでんかんでん」が大行列 川原社長が語る“旧店との違い”と“借金3千万円”

ビジネス2018年9月12日掲載

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 自称“日本のラーメンブームはここから始まった”。かつて一世を風靡したとんこつラーメンの有名店「なんでんかんでん」が、このたび復活を遂げた。店以上に知られた「川原社長」ももちろん健在。だが、時代の波に逆らえない“事情”もあるようで……。

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