池袋で「カレーパン博覧会」 三ツ星ロブションも登場

食・暮らし週刊新潮 2017年9月28日号掲載

 日本人は、なぜこれほどまでにカレーパンが好きなんでしょう?

「周囲は揚げたドーナツ生地で甘く、中はカレーで辛い。甘い・辛い・しょっぱいに、揚げ油の旨みが渾然一体となった日本人好みの食べ物だからでしょう。今や日本が世界に誇れる存在になりました」

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