映画になった老舗パン屋「ペリカン」 食パン・ロールパンのみで勝負

社会週刊新潮 2017年8月3日号掲載

 地下鉄・田原町(たわらまち)駅から徒歩3分。東京・浅草に知る人ぞ知るパン屋の老舗がある。

 その名も「ペリカン」。2代目の徒名(あだな)からつけられた。

 食パンとロールパン、たった2種類で勝負しているという拘りが風変り。午後4時に店を覗いてみると、店内は人だかりがしている。

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