「ワイン飲みはボケない」という研究結果の気になる中身

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 一本のワインボトルの中には、全ての書物にある以上の哲学が存在している――とは、パスツールの名言だが、おまけにワインには認知症になりにくい効果もあるというのである。

 大阪大学大学院医学系研究科の樺山舞助教(地域看護学)らが、そんな“嬉しい”研究結果を明らかにしたのは6月6日のこと。...

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