スタバ「抹茶クリームフラペチーノ」の抹茶は中国産 マクドナルド、ミスドは「中国産リンゴ」を使用 調査で判明した大手チェーンの「中国産食材」使用事情
【前後編の後編/前編からの続き】
行楽の秋で外食の機会が増えれば、安心安全な食材を口にしたいと誰もが望むだろう。だが、今回本誌（「週刊新潮」）が取り上げるカフェなどのチェーンで、中国産食材が使われたメニューの数は174にも及ぶ。店舗別「実名リスト」から読み解く知られざる実態をご紹介したい。
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前編では、鳥貴族や磯丸水産など、大手居酒屋チェーンでの中国産食材の使用について、調査結果をまとめた。
中国産食材とは無縁に思えるカフェやコーヒーチェーンでも無回答が目立つ。...
