「紀子さまスマイル」を一目見ようと駅は騒然…90年の秋篠宮ご夫妻「結婚奉告旅行」秘話 美しき日没を前になさった質問とは
伝説の料理長によるフランス料理
ご夫妻の「御座所」は、本館6階にある1泊5万円のスイートルーム。70平方メートルほどの広さ。同じフロアに食事用の別室があり、下の5階は宮内庁や県の関係者などが陣取った。
夕陽もさることながら、志摩観光ホテルといえば、海外にもファンを持つ高橋忠之料理長が腕をふるうフランス料理も忘れてはならない。
たとえば、2万3000円の『幸福な日々の創造主』コースには、「伊勢エビのアボカドソース キャビア添え」「アワビのグリル志摩風」「松阪牛ヒレ肉ペリーグソース」といった料理が並ぶ。最高級の『優雅なる晩餐』コースなら2万7000円。秋篠宮ご夫妻もそんな伊勢エビやアワビに舌鼓をうたれたのである。
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そして秋篠宮ご夫妻は三重から奈良へ――。第2回【「やはり英国留学で身につけられたのかと」…90年の秋篠宮ご夫妻「結婚奉告旅行」 ホテル関係者が驚いた“紀子さまへのご対応”】では、皇室と縁が深い名門・奈良ホテルでの様子や、残念ながらご夫妻をお迎えできなかった“ゆかりの地”の反応などを伝える。
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