2枚目/5枚中 ポストコロナでもサバイバル もつ焼き居酒屋「串屋横丁」の驚くべき経営 企業・業界 2020年5月8日掲載 効率的でショーアップされた厨房をつくり、客席数も増やしている(3月25日撮影) 0