ダイエットによくある“最初は減ったのに”の悩み 原因は「基礎代謝」

ライフ週刊新潮 2017年10月26日号掲載

食欲の秋に食べて痩せられる「基礎代謝」の活かし方(1)

 食欲の秋たけなわ。新米にサンマ、秋茄子から松茸まで、旬の食材にお腹周りが気になる季節でもあるが、恐れることなかれ。自身の「基礎代謝」を上手に活用すれば、適正体重をキープしながら味覚を楽しめるのだ。食べても太らない、一石二鳥の健康法を指南する。

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