デイリー新潮

韓国・北朝鮮

金正日の料理人、北朝鮮でラーメン屋を開業 あの名店のレシピ教わる

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週刊新潮 2017年5月4・11ゴールデンウィーク特大号 
2017/4/26発売

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 北朝鮮はいま国民総動員運動「200日戦闘」のまっただ中。「戦闘開始」から約100日の9月には世界中から批難を浴びながら5度目の核実験実施を誇り、首都平壌で初の回転寿司店をオープン。店は連日盛況、“赫々たる戦果”を挙げているそうだが、あの人が新たな「戦端」を開くという。

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 農作業すら“田植え戦闘”と呼ぶ北朝鮮。

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  • 週刊新潮
  • 2016年10月13日神無月増大号 掲載
  • ※この記事の内容は掲載当時のものです

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