「1日大さじ1杯で若返り」する「あの油」の効能とは？ 「加熱調理はしないように」「運動のやり過ぎは要注意」
「ありのまま」をさらして生きてみたいけれど、やはり少しでも若く見られたい……。そんな本音を胸に秘めている方は必読だ。老化と深く関係する、その名もずばり「若返りタンパク質」について日本歯科大学新潟生命歯学部先端研究センター客員教授の前川知樹氏が解説する。
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自分の老いを感じる時――。皆さんにとって、それはどんな場面でしょうか？ 「鏡に映った自分の顔を見た時」「歩いていて他の人によく追い抜かれるようになった時」「人の名前がすぐに出てこなくなった時」など、いろんな場面があることと思います。...
