食べてはいけない「六つの食品添加物」の名前を公開！ がんリスクが10％以上増加…！ 含まれている食品は？
【全2回（前編/後編）の前編】
最新研究で明らかになった、がんの発症率を上昇させる6種類の“問題添加物”について、内科医で医学博士の大西睦子氏が解説する。
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食品添加物を長期間摂取し続けたら人間の健康に一体どのような影響があるのか、本当に安全で悪影響はないのか、基準量以下の摂取であれば害は及ばないと言い切れるのか――。こうした一連の疑問に対する答えは、端的に言えば「よく分からない」でした、これまでであれば。...
