彬子さまも「和菓子」の魅力を綴られて…実は深い繋がりがある「皇室」と「和菓子」の関係に迫る
“スイーツ女子界隈”では「和菓子の人」として知られ、「小説新潮」で連載中の『マンガ 赤と青のガウン』の原作者でもある三笠宮家の彬子さま。ご自身でも雑誌の連載記事に「私はいつの頃からか、『和菓子の人』と思われている節がある」と綴られている。空前のスイーツブームの中、テレビでも朝の情報番組やバラエティ番組では連日のように「幻のチーズケーキ3選」「絶品たい焼き店ガイド」といった和洋菓子の特集が組まれている。そこで、古くて新しい和スイーツの魅力について、皇室の歴史を踏まえ考察した。...
