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味噌汁にソーセージを入れたっていいじゃないか　「じゃあ、あんたが作ってみろよ」ヒットの背景にある「家庭料理問題」

食・暮らし2025年12月22日

一汁一菜とは、ご飯を中心とした汁と菜（おかず）。その原点を「ご飯、味噌汁、漬物」とする食事の型です。　『一汁一菜でよいという提案』（新潮文庫）より（写真も）

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