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「バターを食べることは淫行よりも大きな罪」――忌み嫌われた食材が高級料理に成り上がるまでの「凄絶な歴史」

食・暮らし2025年04月16日

バチカンはサン・ピエトロ大聖堂の再建資金を工面するために免罪符を売り、信者は罪から解放されるために免罪符を買ったが、免罪符の一つにバター符というのがあった。これを買えば禁止されているバターを食べることを許される

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