冬は“メタボ”と“老化”のリスクが急増――美しすぎる「漢方薬剤師」が指南する「太る食べ物」と「老いる食べ方」
幸せホルモン
12月の忘年会、そして年が明けての新年会と、飲み会続きの2ヶ月が過ぎ去った。この間、コロナ禍による制約も無くなったこともあり、勢いづいてつい暴飲暴食してしまった人も多いのではないか。
「メタボは冬に作られ、老化は冬から始まる」と警鐘を鳴らすのは、漢方薬剤師で、食の専門家でもある大久保愛先生。冬におすすめの食品、食事の摂り方、食べ合わせなどについて指南していただいた。
「長いお休みが終わり、新年の仕事が始まってしばらくたったこの時期の土日に、なんとなく体がダルいので動かず、食べて、ただ寝るだけ――という人も少なくないはず。...
