スイーツ芸人も絶賛！“映える”と大人気のフルーツパーラー「果実園」 背中にボルト2本を埋め込んだ77歳社長の経営哲学
若い世代を中心に“インスタ映え”すると人気のフルーツパーラーを運営する『果実園』。芸能界屈指の“スイーツラヴァ―”として知られる、人気の女性お笑いトリオ「ぼる塾」の田辺智加が今春、「2022年に絶対流行るスイーツ」として、同店のフルーツパフェを紹介したことで注目度がさらに上昇。しかし、そんなお洒落で流行りのパーラー経営者の“波乱に満ちた”素顔はほとんど知られていない。
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現在、東京や神奈川など首都圏を中心に、直営・フランチャイズを合わせ13店舗を展開する「果実園」は1991年に目黒で開業。...
