多発する自然災害に備えて…絶対役立つカルディの「ローリングストック食品」7選

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コンソメと塩を入れれば

★モンスーロ スパゲッティ No.118(1.7mm)(リグオーリ・パスティフィーチョ社) 500g 238円(価格はセール等によって変動、以下同)

 モチモチとしてコシのあるパスタ。乾麺は身近なスーパーでも手に入り、手ごろな値段で本場イタリアの味を楽しめるディ・チェコを愛用していたけれど、パスタ発祥の地、イタリア・グラニャーノのパスタという触れ込みのこちらは、おいしさは同等でディ・チェコより100円ほど安い。水に数時間ほどつけておけば、茹でたパスタと同じような食感になるので、災害時にも活用したい。

★ラ・プレッツィオーザ ダイストマト缶 400g(フェガー・ジェラルド・フェラオーリ社) 98円

 熱を通さずに食べても、トマトの味が濃くおいしいと、KALDIで不動の人気を誇る定番商品。トマトがすでにカットされているので缶にコンソメと塩を入れれば、簡易なトマトソースになる。とりあえず、これと上記パスタに加え、ガスコンロさえあれば、非常時にもあたたかなトマトソースパスタを食べることができる。

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