2枚目/4枚中 違法残業の「小山ロール」 著書で検証、パティシエ「小山進氏」も“やりがい搾取”された修行時代 社会 2021年10日10日掲載 パリブレスト2021 苺&ピスタチオ(公式サイトより) 0