6枚目/6枚中 モード・アルシャンボーが日本で見つけた飲食店 美味しいNIPPON 食・暮らし週刊新潮 2021年4月1日号掲載 まぐろのカマ塩焼き。いつもは師匠の奥様が“ほぐし役”を担当されるとか 0