このご時世に「イートイン飲酒OK」のコンビニを発見 改めて感じる“運用”の難しさ
2019年の軽減税率導入を機に、コンビニに増えた「イートインスペース」。購入した食料品を店内で食べるために設けられた場所だが、周囲の客への配慮か、「飲酒」を禁じているところは多い。コロナ禍の現在では、イートインそのものを閉鎖しているところも多いが、この店はちょっと違うようだ。流通アナリストの渡辺広明氏が、“イートイン飲酒歓迎”の店を取材した。
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今回視察に訪れたのは、東京都内の某オフィス街にあるコンビニ。
店内に『〇〇で働く皆さんを応援します！』『帰宅前に1杯飲みたい！当店ではそんなご要望にお答えしてイートイン席での飲酒を可能にしました』と掲げる、なかなか珍しい取り組みを行っている店です。...
