「老い」をブロックする酵素「NSD2」 活性化させるカギは「運動」「空腹」「寒さ」?

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 日本の高齢者の割合は、2位のイタリア(23・3%)3位のポルトガル(22・8%)を大きく引き離し、世界最高である。さらに第2次ベビーブーム世代(1971年~74年生まれ)が高齢者となる2040年には、その数値は実に35%を超えるとされている。...

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