スマホで注文、タッチで会計……ただ今モバイルオーダーが飲食業界で急増中

企業・業界 週刊新潮 2019年11月28日掲載

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 スマホ1台で事前に食事を注文、カード決済を行い、あとはお店に取りに行くだけ。そんな「モバイルオーダー」サービスが、多くの飲食店で活用されている。消費者にとっては会計や行列に並ぶ手間が省け、また店側も事前に注文がわかるため、効率的な調理ができるという。このサービスの現状と展望について、モバイルオーダーサービスを手がける株式会社dinii(ダイニー)の山崎あかね氏に話を聞いた。

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