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【トクホの大嘘】「ヤクルトAce」 “生きたまま腸に届く”は意味がなかった!

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週刊新潮 2017年6月1日号 
2017/5/25発売

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 人工甘味料を使ったトクホは、乳酸菌飲料にまで及ぶ。添加物にスクラロースを用いた「ヤクルトAce」がそれだが、キャッチコピーは、「生きたまま腸内に到達する乳酸菌」──。

 消費者にすれば、疑義の消えない人工甘味料にまで“到達”されてはたまらない。

 科学ジャーナリスト・渡辺雄二氏によれば、

「ヤクルトの主成分は乳酸菌シロタ株ですが、これはヤクルトの創業者である医学博士の代田稔氏が1930年に発見したものです。

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  • 週刊新潮
  • 2017年3月30日号 掲載
  • ※この記事の内容は掲載当時のものです

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