「コース料理で最初にぜんざいが出たら幸せ」「箸にごはんがくっついたらティシュでふく」 横尾忠則の“食”のこだわり
先日、このエッセイで書きましたが、読んでいない読者のために今一度、触れますと、妻の口ぐせは、「あした、何にする?」です。
つまり明日の夕食の献立てのことです。
最初の一口がまだ咽に飲み込まれていない内に、「あした、何にする?」と問われると、ウッ! と咽につまりそうになります。
どうも妻は終日、夕食の献立てのことで頭がいっぱいで悩まされているらしいのです。
ただ日曜日の夕食はステーキと、もう何年も前から決まっています。僕は肉が好物なので、日曜日の夕食は愉しみです。...

