なぜメニューの表紙が“素人のおじさん”なのか？ 激安メニューで大人気「一軒め酒場」が酒好きのハートを鷲掴みにする理由
早くて、安くて、旨い――いまや“オヤジの聖地”として知られる「一軒め酒場」は、全国で51店舗を展開する、一大居酒屋チェーンである。最近、この店のメニュー冊子が、酒呑みの間で、話題になっている。
「行くたびに、あのメニューの表紙のオヤジは、何者なんだろうと、不思議に思ってたんです」
と、生ビールをかたむけながら、「一軒め酒場」池袋南口店の広いカウンターで語ってくれたのは、池袋の編集プロダクションに出入りする、フリー編集者氏（50）である。
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