4枚目/6枚中 野菜のあく抜きは不要? 納豆は加熱すると酵素の効果が消える? 食べ方で変わる栄養効果を専門家が解説 ライフ週刊新潮 2024年1月4・11日号掲載 豚しゃぶで溶け出したビタミンB1を無駄にしないように 0