「アルコール」と「肝臓」の新常識 「良いお酒飲み」になる「減酒」術

ドクター新潮 ライフ

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 わかっちゃいるけど……。嗜(たしな)む限りにおいては人生最良の友であっても、程度が過ぎると体と人生を破壊してしまうアルコール。いかにしてお酒と上手に付き合うべきなのか。肝臓の専門医が「断酒」ではなく、一生お酒を楽しむための「減酒」術を解説する。【尾形 哲/肝臓外科医】

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