10億円は諦めない……芸能人御用達の焼き肉屋「虎の穴」店主が語る“金銭トラブル30年”

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 30年前に焼き肉屋業に参入し、それまで注目されなかった「ハラミ」や「ホルモン」の価値を塗り替えたのが、『虎の穴』を経営する辛永虎(シンヨンホ)氏である。恵比寿の店には、藤原紀香や石田純一、秋元康、小山薫堂など芸能関係者が足繁く通っているという。今でこそ経営は順調だが、焼き肉屋を始める前から抱える金銭トラブルがあるという。

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『虎の穴』には、毎晩のように芸能人やスポーツ選手が訪れる。辛氏は常連客である著名人の名前をあえて語ろうとしないが、藤原紀香や石田純一、巨人の高橋由伸前監督らは、ここの常連客だ。...

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