牛丼「松屋」に“シャリアピン” 発祥は帝国ホテル
付けも付けたりシャリアピン！ 牛丼「松屋」の新メニューに“シャリアピン”の登場であります。
往年のオペラ歌手フョードル・シャリアピンが逗留先のわが帝国ホテルに「柔らかいステーキが食べたい」と所望したことに端を発するシャリアピンステーキ。彼は歯痛に悩んでいた。時は1934（昭和9）年である。
以来、帝国ホテルの名物に成長、今もメインダイニングのひとつ「ラ ブラスリー」のメニューに燦然と輝く。
そこに松屋――。
「シャリアピンステーキは意識していますが、ウチのは『チキングリル定食 シャリアピンソースを添えて』で鶏肉です。...
