3枚目/3枚中 結局、「すし職人」に長い“見習い期間”は必要なのか プロの職人が明かす「修業中に失敗をし尽くすこと」の重要性 仕事術2025年05月12日 女性の職人も増えていくのか(写真はイメージ) 0