大博打に成功した「焼肉きんぐ」の勢いが止まらない…人気の秘密、社長の意外な戦略とは？

大躍進中の「焼肉きんぐ」（公式Instagramより）（他の写真を見る）

　日本食糧新聞は2022年8月、「物語コーポレーション、前6月期は増収増益　焼肉・ラーメン2桁伸長」との記事を配信した。物語コーポレーションの本社は愛知県豊橋市、まだまだ知名度が高い企業とは言えないかもしれないが、2011年に東証1部（現・プライム）に上場。何より展開する「焼肉きんぐ」は、多くの人に知られているはずだ。

　＊＊＊...

記事全文を読む