元旦ルポ 東京「世田谷区」のコンビニが野菜販売で大盛況のウラ事情

ビジネス 企業・業界 2021年1月2日掲載

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 24時間営業の見直しや弁当の値引き販売解禁など、近年、少しずつ変化が見え始めるコンビニ業界。時代に合わせたコンビニの未来像は、こんなユニークな売り場からも窺えるかもしれない。流通アナリストの渡辺広明氏が、正月の「野菜取り扱いコンビニ」を取材した。

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