セブンでは年間23億個売れる「コンビニおにぎり」40年史 トレンドは原点回帰

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 コンビニで、“不動の売れ筋王”と言われている商品をご存知だろうか。セブン‐イレブンでは年間22億7000個売れる、おにぎりである。1978年、同社が開発した、海苔とごはんを別々のフィルムに包み、食べる前に海苔を巻く、「手巻おにぎり」の販売が開始されてから、コンビニおにぎりの歴史が始まった。

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