伝統的な食習慣と世界各地の食文化が混ざり合ったイスラエルの料理

イスラエル国のヤッファ・ベンアリ大使（他の写真を見る）

　野菜やオリーブオイル、ハーブをふんだんに使うため、健康的な食事として最近注目を浴びているイスラエル料理。その特徴は、

「一言でいえば、フュージョン。多国籍だということです」（イスラエル国のヤッファ・ベンアリ大使）...

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