「健康志向をうたうスープにも中国産食材が…」 人気商品の実名を公表 「中国産に侵食されていない原材料はほとんどない」
【全2回(前編/後編)の後編】
不正が相次ぐ中国の食材は、どこまで日常の食卓に浸透しているのか。本誌(「週刊新潮」)はスーパーなどが扱う食品の原材料を徹底調査。「中国産食材」の使用が判明した総数は1148品にも及ぶ。それらを集めた「実名リスト」、そして新たに判明した事実をお届けする。
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前編では、中国産食材が使われている人気カップ麺、調味料、肉まんの実名を公開した。
一家に一つは常備されているであろうレトルトのカレーでは、タマネギ、ジャガイモなど大半の野菜が中国産だった。...

