「ブラッシングとガムの相乗効果でむし歯予防」(大阪大学大学院歯学研究科教授 久保庭雅恵さん)【LOTTE TIMES】

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「私たちの口腔内には500~700種類の菌が住んでいるのはご存じでしょうか」

「菌は歯磨き直後から歯の表面に付着し始めます。それが朝起きると口の中をヌメらせている歯垢です」

 そう語るのは大阪大学大学院歯学研究科の久保庭雅恵教授。歯の治療だけでなく、むし歯を未然に防ぐ予防歯科にも積極的に取り組んでいる。

「砂糖入りの食品やスナック菓子を食べてばかりいると、歯垢内に悪い菌が増えて酸性に傾き、歯の成分を溶かし始めます。これがむし歯の原因です。菌の中には消化器系に侵入して腸まで届き、大腸がんの原因の一つになるものがあることもわかっています。...

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