りんごの名産地山形より直送! 絶対に美味しい訳あり完熟りんごをお届け!

PR PR 2021年11月25日

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 全国でもりんごの生産量が豊富な「フルーツ王国山形」より今が旬、蜜入りりんご「サンふじ」を特別に通販限定でご紹介。

 不揃いで皮に小さい傷はありますが、味はそのまま!「サンふじ」の特徴は、実に袋をかけずに栽培し、太陽の光をふんだんに受けて育つため、果肉の中には完熟の証である蜜がたっぷり。さわやかな酸味と甘みのバランスが絶妙と大好評。

 昼夜の寒暖差が激しい山形ならではの最適な環境で育てられた逸品を産地直送致します! 「安心」、「信頼」、「安さ」と、品質の良い逸品をお楽しみください。

1セット1箱3kg 1,980円(税込)

ご注文はこちら! 050-1864-9241

●11月中旬以降発送予定、以後7日〜10日前後で順次お届け。
●お支払いは代引きまたはコンビニ振込(手数料330円)。4セット以上で手数料無料。
●1セットの送料は1か所につき880円(税込)、2セット以上で送料無料。
※北海道・四国・中国・九州の1セットの送料は1210円(税込)。2セット以上で330円(税込)。
※500円引きは4セット以上のご注文、同一送付先に限り適用となります。
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山形りんごのおすすめポイント!

蜜入りりんごの「蜜」の正体

 りんごの蜜入り具合はそのりんごの美味しさ、特に甘さの指標として広く知られていますが、その正体は「ソルビトール」と呼ばれる糖質アルコールの一種です。

 りんごの木の葉が太陽を浴びて作り出したソルビトールがりんごの実に集まり、それらがりんごの甘味成分の主な成分である「果糖」や「ショ糖」に変換されることでりんごは熟し、十分な甘みを持つようになります。

 そうして完熟を迎える頃にはソルビトールの変換は止まり、周囲の水分を集めて半透明の「蜜」部分を作り出します。つまり、「蜜」が出来ている=りんごが完熟した証、となるのです。

 なので「蜜入りのりんごが美味しい」というのは「完熟したりんごは美味しい」と言い換えることが出来ます。

 しかしながら、気温や収穫時期、品種により蜜部分のソルビトールがりんご全体に染み渡って吸収される場合があり、完熟していたとしても蜜が見えない、といった事態が起こりえます。

 当園からお送りさせていただくりんごの中にも、そういった「蜜なしりんご」が含まれてしまう場合がございますが、当園ではしっかりと完熟させたりんごを厳選してお送りいたしておりますので、もし「蜜がなかった…」とがっかりしそうになっても、一口ご賞味頂ければきっと味にご納得いただけるはずです。

訳ありの理由

 1玉250g〜370gと大きさにバラつきがあります。

 また、色付きが悪い、変形、軸折れ、小さい傷、サビ等がありますが品質に問題はございませんので、ご安心してお買い求めください。

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