仙台の野菜がスイ-ツ岩手の本気が生んだ米 「銀河のしずく」デビュー|vol.9

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「たなばたけ 高砂店」の敷地は1726坪と広く、107台まで駐車が可能。店の大半を占める農産物の直売コーナーでは、農家の方が持ち寄り、自ら値付けをした朝採れの新鮮な野菜や果物が、平台をぎっしりと埋めていました。その売場を囲むように、前述のスイーツ工房、今搗(つ)き米工房や惣菜、豆腐の販売コーナーが配置されており、事務所や荷捌き場を含めた建坪は299坪に及びます。

 2007年12月、「たなばたけ 高砂店」は仮店舗でスタートします。その後、現在の建物を建設し、本格オープンすることを目指していたときに発生したのが、2011年3月11日の東日本大震災でした。

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