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 岩手県の米の作付面積は約5万ヘクタールで全国10位。米の判断基準の一つ、一等米比率はここ10年は90%を超えており、過去5年では全国1位1回、2位2回を誇ります。しかし、品種は「ひとめぼれ」(宮城県)と「あきたこまち」(秋田県)が主流。...

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