デイリー新潮

ライフ

「卵は1日1個まで」は本当? 牛乳よりもヤギ乳? ドクター秋津がジャッジ! 健康長寿の新常識

現在発売中

  • 勝手に出家「清水富美加」が不幸にした人 「幸福の科学」信者1200万人なのになぜ落選?
  • 「わずか5カ月で偏差値70突破!一流中学を総ナメにした「芦田愛菜」のNN勉強法
  • 「石原慎太郎」独占インタビュー70分!「小池百合子は総理の器にあらず」

週刊新潮 2017年2月23日号 
2017/2/16発売

ネット書店で購入する

 自身の健康を考え、日々口にする食べ物を意識している方も多いのでは。総合内科医の秋津壽男(としお)医師(62)が今回ジャッジするのは、食物の栄養にまつわる疑問である。

 ***

「物価の優等生」や「完全栄養食品」という良いイメージがある一方、「コレステロールを増やす」というマイナス面も指摘されてきたのは、食卓でおなじみの鶏卵です。...

記事全文を読む

  • 週刊新潮
  • 2016年9月22日菊咲月増大号 掲載
  • ※この記事の内容は掲載当時のものです

この記事の関連記事